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Aubergine et poivrons en marmelade – cumin, paprika et girofle
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Boulgour et pois chiches au cumin / aubergines à la crème de sésame
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Cocotte de petit épeautre, courgettes et pignons de pin
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Courgettes à la crème de curry
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Escale à Chypre – compotée de tomates, aubergines et basilic
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Flânerie à Jaipur – compotée de lentilles corail, légumes et lait de coco
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