Quinoa, maïs doux, concombre / compotée aux deux poivrons

Nous avons élaboré ce bento autour d’un duo de poivrons verts et rouges, que nous avons accompagné d’un quinoa enrichi de maïs doux et de concombre – un assortiment d’été, frais et léger, où les saveurs de l’Amérique du Sud se mêlent à celles de notre terroir…